Aigéad 4-Methyloctanoic CAS 54947-74-9

1. Gníomhaíonn aigéad 4-Methyloctanoic mar bhreiseán blais lárnach i bpróiseáil bia, ag tabhairt nótaí barántúla uachtair, bó Finne agus ime ar tháirgí déiríochta, ar earraí bácáilte agus ar mhilseoga.

2. Feidhmíonn sé 4-Aigéad meitiloctanoic CAS 54947-74-9 mar chomhábhar cumhráin i blasanna bia agus i dtáirgí cúraim phearsanta, ag feabhsú foirmlí le hairm saibhir sailleacha-déiríochta le haghaidh tarraingteach céadfach nádúrtha.

3. Feidhmeanna mar idirmheánach i sintéis orgánach chun eistir agus aimídeanna ardluacha a ullmhú a úsáidtear i dtáirgeadh blais, cumhráin agus mín-cheimiceán.

Stóráil 4-Aigéad meitiloctanóch (CAS 646-13-9, gan dath go leacht buí éadrom, boladh sailleacha agus déiríochta cumhachtach, splancphointe ~126 céim , indóite) ag 10–25 céim i gcoimeádáin ghloine ómra séalaithe i limistéar dorcha, dea-aeráilte. Leithlisigh ó ocsaídeoirí láidre, alcailí agus miotail chun saponification agus creimeadh a sheachaint. Caith lámhainní nítríle, gloiní cosanta sábháilteachta agus análóir; seachain ionanálú gaile, teagmháil craicinn/súl agus ionghabháil chun greannú creimneach a chosc. Reseal go docht iar-úsáide; diúscairt dramhaíola de réir rialachán ceimiceach blas-cumhráin agus aigéad carbocsaileach.

4-Is breiseán blais agus idirmheánach tionsclaíoch é aigéad meitilactanóch, ní le haghaidh ionghabháil daonna díreach íon; féadfaidh iontógáil neamhchaolaithe a bheith ina chúis le greannú gastrointestinal agus mucosal tromchúiseach.

In iarratais rialaithe, saibhríonn aigéad 4-Methyloctanoic CAS 54947-74-9 próifílí céadfacha déiríochta táirgí tomhaltóra, comhlíonann sé caighdeáin sábháilteachta bia domhanda, agus tacaíonn sé le sintéis díorthaigh eistir blas préimhe.